ミニヒストリー

紅茶とコーヒーの歴史をざっと見てきましたが、コーヒーはイエーメンの聖職者、
紅茶(茶）は仏教の僧侶が修行のための眠気覚ましとして、最初に飲み始めたのは、偶然ではありますが、重大な意味を持っています。
この飲み物が、中国とアラビアという２大文明圏にその起源を持ち、
仏教とイスラムという２大宗教に大きくかかわっているからです。
この宗教、文明圏の違いがこの２つの飲み物の発展に大きく関わって行きます。